こんにちは、千葉県市川市の社会保険労務士　渡辺　巖（いわお）です。

庭で栽培していたそら豆が収穫できるくらいになりました。そら豆の名称は、さやが空の方に向かって実るのでこの名称とのことです。収穫するタイミングは、さやがだんだんと上方向から横になってきた頃です。いくつか収穫して、すぐにさやをむいてゆでてみました。八百屋で売られているものよりは粒が小さかったですが味は濃厚でした。しばらくは庭のそら豆を楽しめそうです。