こんにちは、千葉県市川市の社会保険労務士　渡辺　巖（いわお）です。

シェ・シーマ（洋菓子）全店が9月一杯で閉店するようです。シェ・シーマのホームページによると、7月に新宿伊勢丹店を閉店し、8月に市ヶ谷本店を閉店。9月末に銀座松屋店、本八幡アトリエ店とシャポー本八幡の3店全店を閉店とのことです。本八幡には、アトリエ店というケーキ工場兼店舗があり、よく買いに行きました。昨年、シャポー本八幡のリニューアル・オープンの時、シャポー本八幡店がオープンし、これから多店舗展開かと思っていたところでの閉店です。

数年前、本八幡のおいしいケーキ屋を探していた時期があります。その時に出会ったのがシェ・シーマでした。このお店のケーキは、デパートにもお店を出しているためか、洗練された味とでもいいましょうか、私にとって本八幡でケーキというとシェ・シーマでした。非常に残念です。閉店理由は分かりませんが、ドルチアの閉店（現在再開）、市川島村の閉店と、市川を代表するお店の閉店が続いています。